Диетолог и эндокринолог Зухра Павлова утверждает, что употребление до 12 куриных яиц в неделю не вызовет вреда для организма. Она опровергла миф о вреде большого количества яиц в своем Telegram-канале, ссылаясь на исследование Американского колледжа кардиологии.
Участники исследования, включая людей с болезнями сердца или высоким риском их развития, употребляли обогащенные яйца, богатые витаминами и минералами.
Павлова рекомендует не употреблять яйца каждый день и не превышать двух штук за раз из-за высокого калорийного содержания продукта. Непомерное потребление яиц может привести к набору веса и другим проблемам со здоровьем.