Врач-гастроэнтеролог Ирина Иванова поделилась важной информацией о популярных продуктах питания, которые могут вызывать воспаление слизистой желудка и повышать кислотность. По словам специалиста, употребление определенных продуктов может привести к дискомфорту, изжоге и даже болям в животе, что особенно опасно при обострении гастрита или язвы.
В числе продуктов, вызывающих раздражение слизистой, Ирина Иванова выделила кофе, особенно выпитый натощак. Она пояснила, что кофе может вызывать обезвоживание организма и раздражение желудка, что приводит к тошноте и тяжести.
Также негативное влияние на слизистую оказывают спиртные напитки и специи, которые стимулируют секрецию желудочной кислоты. Врач отметила, что постоянная стимуляция может приводить к воспалению слизистой и снижению активности ферментов, необходимых для усвоения витамина B12 и нормального кроветворения.
Кроме того, в список продуктов-провокаторов вошли творог, сыр, орехи, бобовые, мясо, рыба, а также продукты с глютеном и крахмалом. Все они могут гнилостно разлагаться и бродить в желудке, что усугубляет состояние пациента. Врач рекомендует употреблять белки в небольшом количестве и отдельно от углеводов.
Ирина Иванова призвала людей не игнорировать симптомы, такие как боль в животе, проблемы со стулом и несварение. Она советует обратиться к гастроэнтерологу для проведения ФГДС, чтобы оценить кислотность и проверить наличие бактерии хеликобактер. Информация предоставлена изданиями «Газета.ру».