В интервью для «Газета.Ru» детский врач-эндокринолог Дарья Хайкина развеяла пять распространенных мифов о детском питании, которые могут привести к неправильным привычкам в еде и даже к опасным последствиям.
Первый миф, который был опровергнут, связан с убеждением, что детям необходимо употреблять большое количество молока для здоровых костей. Доктор Хайкина подчеркнула, что хотя молоко содержит кальций, излишнее потребление может привести к избыточной массе тела и проблемам с лактозой.
Второй миф касается завтрака, где детям часто предлагаются продукты, богатые сахаром, такие как шарики, хлопья и мюсли. Врач рекомендует заменить их на более питательные завтраки, содержащие белки и клетчатку.
Третий миф связан с солью и ее безопасностью по сравнению с сахаром. Доктор Хайкина предостерегает от избыточного потребления соли, указывая на возможные проблемы с артериальным давлением даже у детей.
Четвертый миф о том, что жиры следует исключать из рациона, также был опровергнут. Эндокринолог подчеркнула важность здоровых источников жиров, таких как орехи и растительные масла.
Пятый миф утверждал, что детям после трех лет нужно употреблять минимум 1,5 литра воды в день. Однако врач подчеркнула, что потребности в жидкости у каждого ребенка индивидуальны и зависят от различных факторов.
Доктор Хайкина заключила, что эти распространенные мифы о детском питании могут оказать серьезное влияние на здоровье и развитие детей. Правильное питание в детском возрасте играет важную роль в формировании здоровья в будущем.