РОС-ПИАР
Портал питчинга российских PR-публикаций
В России снизился спрос на красную икру
В августе 2024 года в России наблюдается изменение спроса на красную икру, сообщает «Чек Индекс». Средний чек по стране составил 3 тысячи 120 рублей, что на 6% выше, чем в аналогичном месяце прошлого года. Медианная цена за килограмм красной икры достигла 7 тысяч 20 рублей. Однако количество покупок данного деликатеса снизилось на 10% по сравнению с августом 2023 года.
В Москве ситуация выглядит несколько иначе. Средний чек здесь составил 3 тысячи 570 рублей, что соответствует росту на 7% за год. Тем не менее, количество покупок в столице также упало — на 13%. Медианная цена за килограмм красной икры в Москве составила 7 тысяч 630 рублей.
Эксперты отмечают, что снижение объема покупок может быть связано с изменениями в потребительских предпочтениях и экономической ситуацией в стране.