Учёные из Бирмингемского университета установили, что продукты, богатые флаванолами — такими как чай, какао-бобы, яблоки и ягоды — способны защитить сосуды от вредных последствий малоподвижного образа жизни. Результаты исследования опубликованы в журнале The Journal of Physiology.
Исследование показало, что употребление какао-напитка с высоким содержанием флаванолов перед двухчасовым сидением предотвращает ухудшение сосудистой функции как у тренированных, так и у малоподвижных людей.
По словам авторов работы, флаванолы, содержащиеся в какао, орехах, чае и фруктах, помогают компенсировать негативное влияние гиподинамии на кровеносную систему. Учёные отметили, что регулярное включение таких продуктов в рацион в сочетании с короткими активными перерывами в течение дня способно улучшить состояние сосудов и снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.