Недавнее исследование, проведенное учеными из Университета Майами, выявило тревожную связь между неправильным питанием и увеличением риска развития рака кишечника, а также ускоренным старением организма. Ученые отметили, что феномен «ускоренного старения», при котором биологический возраст человека превышает паспортный, становится все более распространенным. Это явление может объяснять рост числа случаев онкологических заболеваний среди людей младше 50 лет.
По данным исследования, разница между биологическим и паспортным возрастом у многих людей становится заметной. Например, 50-летний человек может иметь состояние здоровья, соответствующее 55-летнему. Это определяется по общему состоянию организма и множеству факторов, влияющих на здоровье.
За последние 30 лет случаи диагностики рака толстой кишки среди молодежи увеличились на 50%. Ученые связывают эту тенденцию с рядом факторов риска, включая неправильное питание, загрязнение окружающей среды, стресс, ожирение и вредные привычки.
В частности, неправильное питание включает в себя злоупотребление фаст-фудом, ультрапереработанным мясом и полуфабрикатами. Эти продукты не только негативно влияют на общее состояние здоровья, но и способствуют ускоренному старению организма, что может привести к серьезным заболеваниям, включая рак.
Исследования продолжаются, и ученые надеются установить более точные причинно-следственные связи между этими факторами, чтобы разработать рекомендации по улучшению питания и снижению рисков для здоровья.