РОС-ПИАР
Портал питчинга российских PR-публикаций
Темный шоколад снижает риск диабета второго типа на 21%
Исследование, опубликованное на портале BMJ, показало, что регулярное употребление темного шоколада может снизить риск развития диабета второго типа на 21%. В рамках исследования были проанализированы пищевые привычки 111 654 медсестер, которые предоставили данные о своем рационе за 1970-1980 годы. Наблюдение за участниками длилось около 25 лет.
Результаты показали, что те, кто употреблял пять и более порций темного шоколада в неделю, имели значительно меньший риск заболевания по сравнению с теми, кто ел шоколад редко или не употреблял его вовсе. В то же время, молочный шоколад не продемонстрировал аналогичных преимуществ и был связан с увеличением массы тела.
Темный шоколад богат флаванолами — полезными соединениями, которые также содержатся в фруктах и овощах. Однако исследование не подтверждает причинно-следственную связь, а лишь устанавливает корреляцию, что требует дальнейших исследований для окончательных выводов.
Полученные данные могут послужить основой для рекомендаций по профилактике диабета и выбору здоровых продуктов питания.