С начала года оптовая цена на картофель увеличилась на 85%, достигнув отметки 46-51 рубль за килограмм. Основной причиной этого резкого роста стал дефицит урожая, о чем сообщает агентство «Коммерсантъ» со ссылкой на материалы Росстата.
По данным ведомства, в 2024 году урожай картофеля снизился на 11,9% в результате неблагоприятных погодных условий, а также произошло сокращение посевных площадей на 10,8%. В условиях дефицита производители вынуждены продавать картофель по ценам, ниже закупочных.
На весну текущего года почти 40% картофеля, реализуемого в магазинах, было импортировано из Египта, Пакистана и Китая. В ответ на сложившуюся ситуацию Минсельхоз России рассматривает возможность увеличения беспошлинной квоты на ввоз картофеля до 300 тысяч тонн.
Тем временем потребители могут обратить внимание на альтернативные продукты: цена на гречку снизилась на 6,6%, что может стать хорошей заменой для тех, кто ищет более доступные варианты питания.