Учёные представили новые данные о пользе чёрного кофе. Регулярное его употребление связано с продлением жизни и снижением риска ряда заболеваний. Так, одна чашка в день уменьшает вероятность смерти на 16%, а две-три — на 17%. При этом добавление сахара, молока или сливок ослабляет эффект, снижая его до 14%.
Кофе также положительно влияет на кишечную микрофлору, стимулируя рост полезных бактерий и снижая воспаление. Напиток улучшает эректильную функцию и повышает уровень тестостерона, если употреблять его перед физической активностью. Кофеин ускоряет обмен веществ, помогает сжигать жир и подавляет аппетит, что способствует снижению веса.
Кроме того, исследования связывают регулярное употребление кофе с профилактикой диабета 2-го типа, болезни Паркинсона, рака печени и толстой кишки, инсульта и сердечной недостаточности.