Команда исследователей установила, что как кетогенная, так и средиземноморская диеты способствуют снижению повышенного кровяного давления, однако кетогенная диета демонстрирует более выраженный эффект.
Кетогенная диета включает высокое содержание жиров и белков с минимальным количеством углеводов, в то время как средиземноморская акцентирует внимание на овощах, фруктах, рыбе и цельнозерновых продуктах. Ученые отметили, что калий в средиземноморской диете помогает расслаблению сосудов, тогда как избыток натрия может повышать давление.
В ходе исследования было выявлено, что у людей на кетогенной диете наблюдается значительное снижение артериального давления в ночное время. Обе диеты также могут быть эффективными в борьбе с избыточным весом и гипертонией. Информацию предоставило издание Nutrients.