Лето приносит с собой не только отпуска, море и отдых, но и сильную жару, с которой необходимо справляться. Когда температура за окном поднимается до предела, а кондиционеры не справляются с жарой, важно иметь под рукой освежающие напитки. Они не только помогут охладиться, но и восстановят силы и предотвратят обезвоживание в такую непростую погоду. Рассмотрим несколько простых и вкусных вариантов.
Это самый простой и доступный вариант напитка — обычная чистая вода с добавлением свежего лимонного сока. Вариаций этого напитка множество: можно использовать газированную воду, добавить лед, а вместо лимона выдавить лайм или апельсин.
Если лимонад оказался слишком кислым, можно добавить немного сахара или сиропа, но лучше обойтись без подсластителей, чтобы сделать напиток более полезным. Такой напиток не только помогает охладиться, но и укрепляет иммунную систему, улучшает пищеварение и обмен веществ, а также бодрит и тонизирует.
Несмотря на распространенное мнение о том, что горячие напитки делают жарче, исследования показывают обратное. Теплый или остывший зеленый чай может ускорить процесс охлаждения тела за счет расширения сосудов кожи и теплообмена. Если заранее приготовить чай и поставить его в холодильник, получится отличный освежающий напиток.
Зеленый чай богат антиоксидантами, защищающими организм от свободных радикалов, способствует выведению шлаков и токсинов, а также содержит кофеин, который повышает общий тонус организма и улучшает концентрацию.
Не только зеленый чай хорош в жару — натуральные травяные напитки также прекрасно подойдут. Например, мята успокаивает нервы и облегчает дыхание, мелисса нормализует сон, а ромашка снимает раздражение слизистой оболочки желудка. Шалфей регулирует работу щитовидной железы.
Эти травы можно сочетать между собой: заварите смесь горячей водой и дайте настояться минимум 10 минут. После этого процедите и охладите до комфортной температуры. Для сладости добавьте мед или сахар (мед лучше добавлять в уже остывший напиток).
Кто в детстве не пил компоты из ягод? Такие напитки считаются отличным источником витаминов и микроэлементов. Для приготовления морсов подойдут малина, смородина или клюква — они содержат железо и калий, обладают антиоксидантным действием и улучшают метаболизм жиров.
Готовить морс просто: свежие ягоды нужно раздавить ложкой и залить холодной водой, оставить на пару часов. Компот можно приготовить из замороженных ягод — залейте их водой и доведите до кипения. При желании добавьте мед или сахар.
Кокосовая вода — настоящая находка для тех, кто хочет охладиться после жары и восстановить силы после интенсивных тренировок. Она содержит кальций, калий и магний, которые нормализуют работу сердца, а также электролиты, помогающие клеткам получать кислород.
Можно приобрести готовую кокосовую воду в упаковке — выбирайте те продукты, где в составе минимум консервантов и добавок. Также можно сделать такой напиток самостоятельно, разбив свежий кокос.