К середине июня цены на клубнику в российских магазинах могут снизиться на 30%. Об этом сообщила доктор экономических наук, профессор Института международных экономических связей Людмила Кривко в интервью для «Газеты.Ru».
По ее словам, ожидается, что снижение цен произойдет в период с 12 по 25 июня. Однако после 25 июля эксперты прогнозируют рост стоимости клубники в розничном товарообороте. В августе, в связи с сезонностью, цены на эту ягоду будут расти.
Кривко также отметила, что цены на малину, крыжовник и смородину останутся высокими по сравнению с прошлым годом, хотя возможно незначительное снижение их стоимости в середине июля. Эти ягоды не являются массовыми и подвержены большим потерям при хранении и транспортировке, что также влияет на их цену.
Во второй половине июня ожидается увеличение предложения вишни и черешни, что позволит потребителям приобрести эти ягоды по более низким ценам. Эксперт рекомендовала запасаться черникой в августе, когда цены на нее, как ожидается, снизятся.
Кривко подчеркнула, что не ожидает снижения спроса на ягоды, так как россияне продолжают придерживаться здорового питания.
Согласно данным СМИ, в настоящее время цены на ягоды варьируются: 1 кг клубники стоит от 450 до 3,65 тыс. рублей, черешни — от 580 до 1,28 тыс. рублей, вишни — от 590 до 640 рублей, малины — от 840 до 4 тыс. рублей, черники — от 150 до 700 рублей, смородины — от 450 до 890 рублей, крыжовника — от 590 до 1,19 тыс. рублей.