Недавние исследования подтверждают, что отказ от сахара может существенно повлиять на здоровье, в том числе снизить артериальное давление и помочь в контроле веса. Кардиолог Герман Гандельман поделился результатами эксперимента, в котором участники воздерживались от сахара в течение девяти дней. В результате они отметили снижение кровяного давления и уровня сахара в крови, а также потерю веса на один килограмм.
Ведущая программы «Жить здорово!» Елена Малышева добавила, что длительное исключение сахара из рациона может привести к более значительным результатам. По ее словам, за полгода без сахара возможно сбросить до 7 кг и уменьшить размер талии на 6 см, а также улучшить память.
Гандельман подчеркнул, что речь идет о сахаре, добавляемом в напитки и продукты питания. Он также сообщил, что отказ от сахара может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний на 17%. Эти данные подтверждают важность контроля потребления сахара для поддержания здоровья и улучшения качества жизни.