Эндокринолог Комиссарова утверждает, что существуют продукты, содержащие сахар, которые необходимы для организма.
В то время как сторонники здорового питания настойчиво отказываются от потребления обычного сахара, а маркетологи продвигают продукты с заменителями сахара, доктор Комиссарова утверждает, что обычный белый сахар необходим в рационе и предпочтительнее заменителей.
Она утверждает, что заменители сахара, такие как стевия, ксилит, цикламат и другие, могут вызывать различные проблемы со здоровьем, включая гипертонию, ожирение, синдром беспокойных ног и даже рак. Она также отмечает, что сахар содержится во многих продуктах, таких как шоколад, выпечка и продукты длительного хранения, где он выступает в качестве консерванта.
Однако она подчеркивает, что важно потреблять продукты, богатые сахаром, в умеренных количествах, чтобы избежать негативного воздействия на организм.