Недавние исследования показывают, что употребление кофе регулярно может снизить риск преждевременной смерти среди офисных работников, которые проводят длительное время за столом. Ученые из Soochow University (КНР) проанализировали данные об образе жизни более 10 000 взрослых в США за последние десять лет.
Исследование, опубликованное на портале BMC Health, выявило, что употребление двух-трех чашек кофе в день связано с на треть меньшим риском умереть от любого заболевания по сравнению с теми, кто не употреблял кофе. Эффект особенно заметен у людей, которые проводили за столом шесть и более часов ежедневно.
Кофе, содержащий биологически активные вещества и антиоксиданты, проявил способность смягчать вредные последствия длительного сидения. Исследователи полагают, что антиоксидантные свойства кофе могут играть ключевую роль в снижении риска развития хронических заболеваний, связанных с образом жизни домоседа.
Напомним, что длительное сидение ассоциируется с повышенным риском развития сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и рака. Эксперты призывают офисных работников внимательнее следить за своим образом жизни и, возможно, рассмотреть включение кофе в их ежедневный рацион как одного из мероприятий по профилактике этих заболеваний.