РОС-ПИАР
Портал питчинга российских PR-публикаций
Ученые выяснили, какие диеты могут снизить риск снижения когнитивных функций у пожилых на 40%
Масштабное исследование более 62 500 пожилых людей показало, что соблюдение определенных диет может существенно снизить риск снижения когнитивных способностей в пожилом возрасте. Ученые из Шаньдунского университета в Китае проанализировали 15 исследований с участием людей старше 60 лет и выявили, что приверженцы средиземноморской диеты или диеты MIND реже сталкиваются с проблемами памяти и мышления, передает sciencefocus.com.
Обе диеты акцентируют внимание на овощах, фруктах, бобовых, орехах, семенах и цельнозерновых продуктах, а также на умеренном потреблении рыбы, птицы и молочных продуктов, ограничивая красное мясо, обработанные продукты и сахар. Диета MIND специально разработана для защиты мозга от возрастных изменений, отдавая предпочтение продуктам, богатым питательными веществами, таким как ягоды и зеленые листовые овощи.
Ученые рекомендуют пожилым людям включать овощи, фрукты, рыбу и бобовые в каждый прием пищи, отмечая, что более здоровое питание может помочь сохранить память и мышление.
При этом эксперты предупреждают, что наблюдательные исследования не доказывают прямую причинно-следственную связь: улучшение когнитивных функций может быть связано и с другими факторами, такими как образ жизни и социально-экономическое положение.