Для поддержания стройности и здоровья рекомендуется ограничить потребление трех продуктов — сахара, красного мяса и алкоголя, сказала гастроэнтеролог-диетолог Нурия Дианова в интервью для NEWS.ru. Врач отметила, что необходимо стремиться к замене этих продуктов на более полезные альтернативы, не полностью отказываясь от них.
В первую очередь следует обратить внимание на потребление сахара, так как его употребление часто бывает излишним, вызывая зависимость. Вместо обычных сладостей можно выбирать фрукты, ягоды, сухофрукты и иногда допускать употребление горького шоколада. Для замены сахара рекомендуется использовать стевию.
Касательно красного мяса и продуктов из него, таких как колбасы, важно сократить их потребление из-за содержания трансжиров и насыщенных жиров, которые могут быть вредны для здоровья. Вместо красного мяса можно употреблять рыбу, яйца, тофу и ферментированные сыры.
Что касается алкоголя, допускается редкое потребление красного вина, так как оно богато антиоксидантами по сравнению с другими спиртными напитками. Хотя полностью заменить алкоголь невозможно, важно изменить свое отношение к нему, понимая, когда можно позволить себе бокал вина, а когда лучше обойтись без него.