Глава Общественного совета при Роспотребнадзоре Олег Павлов предложил сделать чипсы подакцизным товаром с акцизом в размере 20% от их стоимости. В своем обращении к председателю правительства Михаилу Мишустину он отметил, что чипсы относятся к продуктам, богатым трансжирами, которые Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендовала ограничить или запретить из-за их вреда для здоровья.
По данным ВОЗ, потребление трансжиров способствует развитию ишемической болезни сердца, что приводит к 500 тыс. преждевременных смертей ежегодно. В 2023 году чипсы были признаны самыми вредными продуктами по версии организации.
Кроме того, Павлов напомнил о мерах, уже предпринятых правительством РФ для борьбы с «вредной» едой: с 2023 года акцизом облагаются сахаросодержащие напитки, а с октября увеличилась ставка НДС на гамбургеры и подобные блюда с 10% до 20%.