День опозданий: право на непунктуальность
5 сентября в светском календаре отмечается необычный и оригинальный праздник — День опозданий. Согласно истории, этот праздник был придуман американским Клубом прокрастинаторов, чтобы хотя бы раз в году люди могли не чувствовать себя виноватыми за опоздания и несвоевременное выполнение задач.
В современном мире, где график часто перенасыщен делами и встречами, этот день стал своеобразной отдушиной для многих. Он позволяет на один день отпустить тревогу о постоянной пунктуальности и напоминает о важности баланса между дисциплиной и умением иногда позволить себе замедлиться. День опозданий — не призыв к безответственности, а скорее напоминание, что перфекционизм и жёсткие рамки не всегда ведут к продуктивности и счастью.
Международный день благотворительности
5 сентября также отмечается как Международный день благотворительности. Этот день напоминает нам о важности помощи тем, кто в ней нуждается. Благотворительность — это не только денежные пожертвования, но и посильная помощь, волонтёрство, и даже просто доброе слово.
В этот день многие благотворительные организации проводят акции, мероприятия и сборы средств. Это прекрасная возможность присоединиться к помощи нуждающимся и сделать мир чуточку лучше.
Всемирный день пирожков самоса: история и традиции
Для любителей кулинарии 5 сентября — особый день, ведь именно в этот день отмечается Всемирный день пирожков самоса. Эти восхитительные треугольные пирожки с хрустящей корочкой и ароматной начинкой давно стали символом индийской кухни и покорили сердца гурманов по всему миру.
История самосы уходит корнями в древнюю Индию — это одно из первых кулинарных блюд этой страны. Традиционная самоса состоит из тонкого хрустящего теста, а начинка может быть невероятно разнообразной:
- Картофельная начинка с зелёным горошком, специями и травами (самая популярная вегетарианская версия)
- Сладкие вариации с сахаром, орехами, кокосом и кардамоном
- Мясные начинки с говядиной, бараниной или курицей
Самоса идеально подходит в качестве закуски, она подаётся горячей и хрустящей, часто с острыми соусами. Её можно найти на улицах городов, на рынках, в ресторанах и кулинариях по всему миру. Комбинация хрустящего теста и ароматной начинки делает самосу привлекательным блюдом для всех, кто её пробует.
День самосы — отличный повод познакомиться с индийскими кулинарными традициями, попробовать это блюдо в ресторане или даже приготовить его самостоятельно дома.
Святой Лупп Фессалоникийский: житие и чудеса
В православной традиции 5 сентября чтят память святого мученика Луппа Фессалоникийского. Он был учеником Дмитрия Солунского и его преданным последователем. Житие святого рассказывает, что Лупп стал свидетелем казни своего Учителя и подобрал его окровавленную тунику и императорский перстень.
Впоследствии Лупп проповедовал христианство во многих местах, используя эти святыни. Силой этих реликвий и именем Дмитрия Солунского он совершил множество чудес, укрепляя веру людей в Бога.
Согласно преданию, святой Лупп разбил идолов в языческом капище, за что был арестован по приказу императора Максимиана Галерия. Его подвергли жестоким мучениям, но перед смертью произошло чудо: над святым собралось дождевое облако, и полилась вода, что можно было считать актом крещения. Получив силу Святого Духа, Лупп стойко выдержал все мучения, после чего был обезглавлен.
Народные традиции Луппа Брусничника
В народной традиции святой Лупп получил прозвище Брусничник, поскольку к 5 сентября в лесах и на болотах созревала брусника. В этот день крестьяне брали корзины и отправлялись в лес за ягодами. Считалось, что если в день Луппа собрать хотя бы немного брусники, то можно рассчитывать на богатый урожай в дальнейшем.
Брусника играла большую роль в питании и народной медицине: из неё варили варенья, компоты, готовили пастилу, её мочили и использовали для начинки пирогов. В день Луппа-Брусничника собирали не только ягоды, но и листья, и корни брусники для приготовления целебных настоев. При этом считалось, что корни нужно собирать утром, а листья — вечером для лучшего лечебного эффекта.
По народному представлению, святой Лупп выглядел как крепкий рыжеволосый мужчина, который ходил по земле 5 сентября и хлопал крестьян по спине на счастье. От такого «благословения», как верили, прибавлялось сил и во всём сопутствовала удача. Если в этот день встречали незнакомого рыжего мужчину, ему низко кланялись и просили «ударить на счастье».
Вечером 5 сентября было принято ходить в гости к соседям. В качестве угощения непременно подавались пироги и компоты из брусники, но главным блюдом праздника считалось мясо под брусничным соусом. У каждой хозяйки был свой рецепт с секретными ингредиентами, а в некоторых деревнях даже устраивались соревнования между хозяйками.
Молодым девушкам в этот день рекомендовалось соблюдать строгий пост в течение дня, а вечером, нарядно одевшись, можно было пойти на «братчины» — соревнования парней, где юноши мерились силами, а затем братались. Девушки наблюдали за ними, приглядывали себе пару и старались привлечь внимание понравившегося парня.
Поверья и запреты: что нельзя делать 5 сентября
С днём святого Луппа связано немало народных поверий и запретов:
- Нельзя лениться и бездельничать — считалось, что Лупп может рассердиться и отнять удачу.
- Не стоило ничего одалживать в этот день — ни деньги, ни вещи, ни продукты. Верили, что вместе с ними можно отдать своё счастье.
- Не рекомендовалось покупать украшения — они могли стать поводом для ссор с близкими.
- Следовало избегать острых предметов — даже рукоделием лучше было не заниматься, чтобы не уколоться. Это сулило испытания судьбы на весь год.
Особенно стоит упомянуть поверье о таинственном лесном духе по имени Боли-бошка. Считалось, что он охраняет ягоды на болоте и может показаться ягодникам в образе немощного старичка с большой головой, одетого в лохмотья. Обычно он просил помочь найти потерянное лукошко, а затем водил человека кругами и внезапно исчезал. После такой встречи ягодник мог вернуться домой с сильной головной болью и пустой корзиной, а в худшем случае — увязнуть в болоте. Чтобы избежать неприятностей, перед походом в лес рекомендовалось сходить в храм, исповедаться и причаститься.
Приметы дня на погоду и урожай
День Луппа Брусничника также был богат на народные приметы о погоде и будущих урожаях:
- Если деревья зацветали второй раз, следовало готовиться к затяжной зиме.
- Прийти зима могла рано, если в этот день клин журавлей тянулся к югу.
- Если журавлиный клин летел низко, то зиму природа обещала не очень суровую.
- Если брусника созрела, можно было приступать к уборке овса.
- Если утром 5 сентября не было мороза, то его не ожидалось и до конца сентября.
- Если горох на грядках расцвёл на Луппа Брусничника, то следовало ожидать тёплой и долгой осени.